Breakfast bar "Завтрак в постель" - это переосмысленное понятие камерного заведения, ориентированного на завтраки целый день, в сопровождении авторских барных напитков.

Забронировать стол

Соня

Дремлющий гурман

Сонная булочка

Завтрак в постель

Погрузитесь в мир ароматного свежеиспеченного хлеба в нашем уютном «Завтраке в постель». Мы собой представляем воплощение утреннего уюта, и наши хлебные изделия только подчеркивают это! 

Попробуйте нашу бриошь — этот мягкий и воздушный французский хлеб идеально подходит для поднятия настроения и создания утреннего комфорта. Его легкая сладость и нежная текстура сделают ваш завтрак особенным.

Или выберите чиабатту — итальянскую классическую основу для сэндвичей, с хрустящей корочкой и невероятно мягкой серединкой. Это идеальный выбор для пикника или сытного завтрака, который точно вас порадует.

Свежеиспеченный хлеб (бриошь, чиабатта)

Порой самого простого счастья требуют только свежий хлеб и немного сливок. Наш классический сливочный круассан – это настоящий шедевр, который подарит вам мгновение удовольствия и гармонии с первым глотком утреннего кофе.

Классический круассан

Круассан крок месье с сырным соусом – это настоящий гимн утреннего гастрономического наслаждения! Внутри хрустящего слоистого теста  аппетитный окорок, сыр Гауда, что делает каждую порцию незабываемой. Это блюдо идеально подходит как для легкого завтрака, так и для полноценного перекуса, который зарядит вас энергией на целый день.

Круассан Крок Месье

Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим круассаном с мортаделлой, песто, творожным сыром и вялеными томатами. Этот изысканный завтрак станет настоящим акцентом вашего дня, сочетая в себе уникальные вкусовые нотки и текстуры.

Нежный слоёный хрустящий круассан, наполненный ароматной мортаделлой, прекрасно гармонирует с легкостью творожного сыра. Песто добавляет блюду свежести и насыщенности, а вяленые томаты придают яркий вкус.

Круассан с мортаделлой и песто

Откройте для себя истинное наслаждение с нашим вкусным круассаном с лососем! Этот утонченный вариант завтрака сочетает в себе нежный сливочный сыр, хрустящий свежий огурец и яркий микс салата, который добавляет свежести и легкости. Выразительный бальзамический соус завершает картину, придавая блюду изысканный вкус и богатый аромат. 

Он идеально подходит для того, чтобы насладиться завтраком в любое время суток, а также в сочетании с нашими авторскими барными напитками.

Круассан с лососем и сливочным сыром

Каждое утро мы радуем наших гостей ароматом только что испеченных круассанов, наполненных нежным авокадо и идеально приготовленным яйцом пашот. Приправленный гуакамоле и мягким соусом бальзамик, этот тандем создаёт идеальное сочетание для яркого начала вашего дня.

Каждый кусочек — это забота о каждом госте и девиз нашего заведения. Сделайте ваш утренний ритуал по-настоящему особенным!

Круассан с авокадо и яйцом пашот

Представляем вашему вниманию наш нежный круассан с ванильно-лаймовым кремом и свежей клубникой! Это уникальное лакомство станет идеальным началом вашего утра или прекрасным поводом побаловать себя в любое время дня. Хрустящая корочка и мягкая, тающая во рту текстура круассана гармонично сочетаются с ароматным ванильно-лаймовым кремом, который придаёт сладости освежающие нотки.

Свежая клубника, добавленная в начинку, добавляет естественное фруктовое удовольствие, наполняя каждый укус яркими вкусами. Этот десерт не только вкусен, но и прекрасно смотрится, становясь настоящим украшением вашего стола.

Круассан с лаймовым кремом и клубникой

Попробуйте наш изысканный круассан с кремом матча, апельсином и голубикой – уникальное сочетание, которое подарит вам наслаждение с первого укуса. Хрустящая оболочка, нежный матча-крем и свежие нотки апельсина создают идеальное утреннее угощение. 

Подарите себе возможность насладиться незабываемым вкусом!

Круассан с кремом матча, апельсином и голубикой

Мы готовим пиццу из свежайших ингредиентов: тонкое тесто, обжаренные до золотистой корочки ломтики пепперони и расплавленный сыр, который растекается при каждом укусе.

Пицца Пепперони

Пицца Мортаделла Качотта – это истинный гастрономический шедевр, который порадует даже самых искушенных гурманов. Погрузитесь в мир уникального сочетания нежной моцареллы и ароматной мортаделлы, изысканного сыра качотта и свежайшего теста, приготовленного по традиционным рецептам.

Пицца Мортаделла Качотта

Нежное тесто, идеально запечённое до золотистого цвета, является основой для нашего специального соуса, который гармонично дополняет сливочный сыр Горгонзола. Сочные дольки груши добавляют легкую сладость и свежесть, создавая удивительный контраст с пикантностью сыра.

Пицца Груша Горгонзола

Нежное тесто, которое мы готовим с любовью, становится идеальной основой для сбалансированного сочетания ароматных лесных грибов, огурца и трюфельного масла.
В качестве главного акцента мы используем сливочную страчателлу, которая придаёт пицце невероятную кремовую текстуру и делает её еще более аппетитной.

Пицца Лесные грибы Страчателла

Это вкусное произведение кулинарного искусства сочетает в себе изысканный сыр моцарелла и настоящие итальянские деликатесы: ароматный пеперони, изысканный прошутто и насыщенную салями.

Каждый кусочек выполнен с любовью и вниманием к деталям, а щедрая порция страчателлы добавляет невероятную кремовость, которая не оставит вас равнодушными. И, конечно, не забудьте о пармезане, который прекрасно завершает этот гастрономический шедевр.

Пицца Итальянские деликатесы

Каждый укус этой пиццы напомнит вам о теплых солнечных днях на итальянском побережье. Используем только качественные ингредиенты — натертый сыр моцарелла, который плавится во рту, и оливковое масло высшего сорта, добавляющее легкость и насыщенный вкус.

Пицца Маргарита

Нежное филе лосося идеально дополняется сыром моцарелла и огурцом, создавая идеальный баланс текстур. Для добавления глубины и кремовой нотки мы используем специальный соус кремчиз, который подчеркивает свежесть и вкус каждого ингредиента. А я яркая зелень завершает этот гастрономический шедевр, придавая яркие оттенки и аппетитный вид.